Hỗ trợ chăn nuôi gia súc gia cầm, Hỗ trợ thủy sản, Tin tức
Kỹ thuật phối trộn thức ăn gia cầm tăng trọng ổn định
Trong chăn nuôi gia cầm, thức ăn chiếm 65–70% tổng chi phí, đồng thời quyết định trực tiếp đến tốc độ tăng trọng, sức khỏe và hiệu quả kinh tế. Tuy nhiên, rất nhiều hộ nuôi vẫn gặp tình trạng gà, vịt ăn nhiều nhưng lớn chậm, tăng trọng không đồng đều. Nguyên nhân chủ yếu đến từ kỹ thuật phối trộn thức ăn chưa đúng cách. Bài viết dưới đây sẽ giúp bà con hiểu đúng và áp dụng hiệu quả kỹ thuật phối trộn thức ăn gia cầm giúp vật nuôi tăng trọng ổn định – giảm hao phí – hạn chế bệnh tật.
Vì sao phối trộn thức ăn đúng kỹ thuật giúp gia cầm tăng trọng ổn định?
Phối trộn thức ăn đúng không chỉ giúp cung cấp đủ năng lượng và dinh dưỡng, mà còn đảm bảo:
Gia cầm ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt
Hạn chế rối loạn tiêu hóa, phân sống, tiêu chảy
Tăng khả năng hấp thu đạm – khoáng – vitamin
Tăng trọng đều đàn, giảm chênh lệch con lớn – con nhỏ
Giảm hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR)
Ngược lại, phối trộn sai dễ khiến gia cầm béo mỡ, chậm lớn hoặc còi cọc.
Nguyên tắc vàng khi phối trộn thức ăn cho gia cầm
Cân đối dinh dưỡng theo từng giai đoạn nuôi
Gia cầm có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau theo độ tuổi:
Giai đoạn úm: cần đạm cao, dễ tiêu
Giai đoạn sinh trưởng: cân đối năng lượng – đạm
Giai đoạn vỗ béo/đẻ trứng: tăng năng lượng, khoáng và vitamin
Không nên dùng một công thức thức ăn cho toàn bộ quá trình nuôi.
Đảm bảo tỷ lệ phối trộn hợp lý
Một khẩu phần phối trộn chuẩn thường gồm:
Nguyên liệu giàu năng lượng: bắp, tấm, cám gạo
Nguyên liệu giàu đạm: khô đậu nành, bột cá, bột thịt
Khoáng – vitamin: premix khoáng, vitamin tổng hợp
Phụ gia sinh học: men vi sinh, enzyme tiêu hóa
Thiếu hoặc thừa bất kỳ thành phần nào đều ảnh hưởng đến tăng trọng.
Nguyên liệu phải sạch, không nấm mốc
Tuyệt đối không dùng nguyên liệu mốc, có mùi lạ
Nguyên liệu ẩm dễ sinh độc tố nấm (Aflatoxin)
Gia cầm ăn vào dễ giảm ăn, tổn thương gan, chậm lớn
Kỹ thuật phối trộn thức ăn đúng cách
Trộn theo thứ tự từ ít đến nhiều
Quy trình trộn hiệu quả:
Trộn đều premix khoáng – vitamin – men vi sinh
Trộn với nguyên liệu có khối lượng ít
Sau đó trộn dần với nguyên liệu khối lượng lớn
Cách này giúp phân bố dinh dưỡng đồng đều, tránh chỗ thừa – chỗ thiếu.
Không trộn men vi sinh khi thức ăn còn nóng
Nhiệt độ cao làm chết vi sinh có lợi
Chỉ trộn men khi thức ăn nguội hoàn toàn
Bảo quản thức ăn nơi khô ráo, thoáng mát
Phối trộn lượng vừa đủ dùng
Không nên trộn thức ăn dùng quá 5–7 ngày
Thức ăn để lâu dễ giảm chất lượng, mất vitamin
Trộn từng đợt nhỏ giúp gia cầm ăn ngon và tăng trọng tốt hơn
Vai trò của men vi sinh trong phối trộn thức ăn
Men vi sinh ngày càng được ứng dụng rộng rãi vì mang lại nhiều lợi ích:
Cân bằng hệ vi sinh đường ruột
Tăng khả năng tiêu hóa và hấp thu dinh dưỡng
Giảm mùi hôi phân, hạn chế bệnh tiêu hóa
Giúp gia cầm tăng trọng nhanh nhưng không tích mỡ
Kết hợp men vi sinh + thức ăn phối trộn đúng kỹ thuật là giải pháp bền vững cho chăn nuôi hiện nay.
Những sai lầm thường gặp khiến gia cầm chậm lớn
Phối trộn thiếu đạm hoặc thiếu khoáng
Lạm dụng thức ăn giàu năng lượng gây béo mỡ
Trộn thức ăn không đều
Dùng nguyên liệu kém chất lượng
Không bổ sung men vi sinh – enzyme tiêu hóa
Kết luận
Kỹ thuật phối trộn thức ăn đúng cách là yếu tố then chốt giúp gia cầm:
Tăng trọng ổn định
Khỏe mạnh, đồng đều
Giảm chi phí thức ăn
Nâng cao hiệu quả chăn nuôi lâu dài
Người chăn nuôi nên chủ động học hỏi, điều chỉnh khẩu phần phù hợp từng giai đoạn, kết hợp men vi sinh sinh học để đạt hiệu quả tối ưu.
